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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

油 1勺

、

盐少许

、

蒜泥少许

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿剥皮，切成小块。鸡蛋加点水和料酒，打匀。
步骤2/5 点击查看大图
热锅加油。
步骤3/5 点击查看大图
倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌至熟，盛起。
步骤4/5 点击查看大图
放入西红柿和蒜泥煸炒。
最后一步点击查看大图
待西红柿七、八成熟时，倒入事先炒好的鸡蛋，加少许盐，炒熟即可。

小贴士

鸡蛋加点水和料酒，炒出来会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-11

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