荠菜猪肉大馄饨
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步骤1/6
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清洗荠菜,荠菜比较脏,至少洗4次
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步骤2/6
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烫一下,注意不要烫大了,烧开水放入即可关火,然后凉水捞起除水
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步骤3/6
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切好放入肉馅里,猪五花稍微肥一下
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步骤4/6
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加调料,姜末,葱末,油,香油,十三香等
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步骤5/6
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和好馅,醒半个小时,然后杆圆皮,包大馄饨
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最后一步
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香喷喷的大馅馄饨,跟吉祥馄饨的是不是很像,超美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
荠菜猪肉大馄饨的其他做法
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