椰蓉面包
妈妈喜欢椰蓉的,这次第一次做外形口感都不错,得到妈妈夸奖
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步骤1/6
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牛奶+鸡蛋+高筋面粉+糖+盐+酵母~面包机和面+黄油~揉至扩展,发酵2-3倍
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步骤2/6
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面团排气均分8份静置20分钟。制作椰蓉馅:黄油+糖+椰蓉+牛奶~拌匀分8等份
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步骤3/6
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示意图面团包椰蓉馅整形:椰蓉花朵、椰蓉面包条、心心相应
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步骤4/6
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整好的造型留间隔摆上烧烤架,二次发酵
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步骤5/6
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180摄氏度,18分钟。这样出来表皮有的硬,可以温度再低点,自己摸索吧
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最后一步
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成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
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