小米玉米粥(蛋花)
最近宝宝不怎么爱吃饭,老妈说我小时候可爱吃小米玉米粥了,我宝宝肯定也爱吃啦,然后就做了这个粥,宝宝爱吃鸡蛋,就又加了一个鸡蛋啦,呵呵!
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步骤1/5
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小米玉米粒各两把,放清水里稍微洗一下下。
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步骤2/5
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锅里倒入开水(滚开的开水哦、不然的话容易粘锅)然后放入小米玉米粒,水要溢出小米玉米粒一个中指左右的高度.
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步骤3/5
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按下煮粥键,50分钟左右就好了
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步骤4/5
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煮粥的过程中,过十分钟左右要搅拌一下,以防粘锅,要是有溢出来的情况,在锅口留一条细缝,放一根筷子就搞定啦
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最后一步
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粥煮到40分钟的时候放入冰糖(如果是白糖,就在出锅的时候放)在出锅的前两分钟打入一个鸡蛋,搅拌下,等两分钟,香喷喷,甜糯糯的小米玉米蛋花粥就好啦...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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