牛奶馒头
包饺子剩下的面团扔了可惜再加工
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步骤1/5
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先将发酵粉放入小碗中加入少量30度左右的温水醒下
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步骤2/5
准备个大碗放入面粉再倒入少量牛奶和面
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步骤3/5
再加入发酵好的发酵水再进一步和面，和到面团表面光滑
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步骤4/5
如果冬天温度低可以放到温水中用保鲜膜盖好碗口，让其发酵，等到发到两倍大小再揉成面团，再二次发酵
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最后一步
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进一步发酵好了以后再揉成面团长条形，用刀切成一小条小条放入锅中蒸个十五分钟左右即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-17
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