红烧鸡腿炖土豆
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
四个
、
土豆
一个
、
大葱
半根
、
姜
一小块
、
盐
少许
、
十三香
少许
、
红烧酱油
少许
、
鸡精
少许
、
香叶
一片
、
桂皮
一小块
、
八角
一个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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土豆切块,备好葱花,姜片
-
步骤2/5
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鸡腿在开水中煮五分钟去腥味
-
步骤3/5
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油加热,放糖翻炒,然后放鸡腿炒至金黄色
-
步骤4/5
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加水,红烧酱油,鸡精, 八角,桂皮,盐,葱花,姜,十三香,大火烧开,小火炖二十分钟
-
最后一步
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出锅,放香菜末。我煮时加了粉条
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
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