煎炆刀里
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10-30分钟
| 切墩(初级)
刀里
1斤
、
盐，鸡精
适量
、
生抽，料酒
适量
、
姜，葱，蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把刀里鱼刨净鱼轮，取出内脏，用水冲洗干净，用盐和料酒唵一会
-
步骤2/4
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热锅放油，把鱼一条一条放下去煎，煎至一面金黄色后翻过另一面又煎至金黄色(中火煎~
-
步骤3/4
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放葱段，姜片，蒜末，生抽，水炆一会，翻过另一面又炆一会即可
-
最后一步
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完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-09
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