抹茶天使蛋糕
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天使蛋糕的做法,加上一点抹茶,变成很漂亮的杯子蛋糕~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将蛋清打成湿性与硬性发泡之间,发泡过程中将糖粉分三次放入
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步骤2/5
筛入低筋粉,抹茶粉
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步骤3/5
倒入纸杯,五分之四满
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步骤4/5
放入烤箱150度,烤20分钟(烤箱各有不同,需要自己尝试一下哟!)
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最后一步
烤制18分钟后,打开烤箱,迅速撒上蔓越莓碎屑作为装饰
小贴士
这个会回缩,要小心哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-08
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