番薯粑粑
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番薯是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖。有健脾胃，补虚乏，益气力，强贤阴，通乳汁，消疮疖肿毒，养颜美容之功效，可治腹泻、消渴、夜盲、湿热黄疸，尤其是便秘，更是有独到的疗效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蕃薯削皮切片约6毫米上高压锅蒸，压力锅阀门转动后还需15分钟
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步骤2/3
蕃薯取出用筷子拌匀，加适量糖拌匀，然后加糯米粉和匀，直到不粘手为止
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最后一步
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取适量粉搓成小圆粒，用手掌压扁。将油热成七成，转小火，将粑粑下锅，炸至两面金黄即可
小贴士
蕃薯尽量选用内是红色或黄色的，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-08
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