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金蒜香辣鱿鱼卷

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香儿厨房

这鱿鱼卷是用鱿鱼干发好之后切成的，实践出真知再一次证明发好的干鱿鱼口感和新鲜的相比差不多，就是鲜味欠佳一点，但是干鱿鱼的干香味也很棒，最简单的烹饪方法，做出最美味的家常菜是我 一直努力的方向。
食材清单 加入采购清单
鱿鱼 200g
、
老干妈 油辣椒
、
橄榄油 适量
、
料酒 20ml
、
生姜 适量
、
蒜末 适量
、
鲜酱油 30m
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜用新鲜的鱿鱼味道更鲜美。 2，切的是从鱿鱼的里面切起之后间隔距离要差不多相等。 3，调味料可以依照自己的喜好调换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-30

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