香蕉蔓越莓纸杯小蛋糕
静静等待着烤箱里香甜的蛋糕膨起,一种幸福的感觉!儿子放学后就可以吃到啦!
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步骤1/11
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食材备齐
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步骤2/11
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把蛋黄蛋白分离
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步骤3/11
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蛋白分三次加细砂糖打发至勾状。
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步骤4/11
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蛋黄加入糖霜搅拌。
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步骤5/11
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再加入香蕉泥,加入融化的黄油,搅拌。
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步骤6/11
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加入过筛低筋面粉和新西兰奶粉。继续搅拌。
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步骤7/11
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放入到发好的蛋白中自下由上翻动,不要划圈搅拌。蛋白和面糊翻动均匀。
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步骤8/11
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放入小纸杯中,要预留一些,不要装满。
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步骤9/11
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入预热烤箱,160度,上下火,中层。30分钟
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步骤10/11
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香甜的小蛋糕慢慢膨起,香甜怡人.
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最后一步
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香甜出炉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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