焦麻花生
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挺喜欢这个味道,所以自己在家试了下
营养分析
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22克
12克
12克
291
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/1
(一)花生米放冰柜冷冻一两个小时,拿出除去红衣,这样自然就成两半了,好入味。(二,花生米直接倒入炒锅中小火干炒一会,目的去除些水分大概三五分钟就行,花生米盛出。(三)锅内放少许油,放入麻椒,辣椒丝,花生一起煸炒,(四)翻炒到花生微黄出香味撒入盐,关火装盘。晾凉即可(整个过程火候都不要太大,否则花生容易糊))
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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