懒人版葡式蛋挞——零失败作品
这个葡式蛋挞的制作方法谁都能一次成功，烘焙新手也不例外，几乎是零失败的作品哦！
39克
9克
53克
549
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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准备好原料，蛋黄和蛋清分离，（分离出来的蛋清可以做天使蛋糕哦！）。冷冻蛋挞皮从冰箱里拿出来，放在一边备用。
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步骤2/8
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将牛奶，淡奶油，炼乳和白砂糖混合搅拌均匀！
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步骤3/8
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筛入低筋面粉，搅拌均匀！
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步骤4/8
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将蛋黄打散，倒入混合奶液中，充分搅拌均匀！
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步骤5/8
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搅拌均匀之后，将淡奶混合液过筛，一定要过筛哦，这一步不能省略。过筛是为了蛋挞液更细腻哦！口感也更好哦！
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步骤6/8
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将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，大约七八分满就可以了！
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步骤7/8
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烤箱提前预热200℃，将蛋挞放入烤箱里烤20-25分钟（视自家烤箱的情况而定）。烤好后立即从烤箱拿出来，以免烤箱的余热把蛋挞烤糊了！
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最后一步
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出炉，装盘！
亲们，你们是不是为了做蛋挞而剩下的蛋白担心呢！我是把做蛋挞剩下的蛋清做成天使蛋糕了！3个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，做成2种美味点心，真是太好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-29
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