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炸带鱼的做法

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炸带鱼

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带鱼 500

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1，带鱼洗净切断，用料酒和盐腌制30分钟。 2，打一个鸡蛋加入生粉搅拌均匀后倒入腌制好的带鱼中。3.锅中倒入油，大火烧开后，调为小火开始煎带鱼，煎好一面在翻，不然容易碎哦！
步骤2/3
2，打一个鸡蛋加入生粉搅拌均匀后倒入腌制好的带鱼中。
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3.锅中倒入油，大火烧开后，调为小火开始煎带鱼，煎好一面在翻，不然容易碎哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-28

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