秋季懒人去燥良品——冰糖藕水
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秋季，有的时候会莫名其妙地烦燥，脾气也不会很好，这是因为秋燥造成的。通常都会建议说多吃白色的食材，可以润肺去燥。如果嫌泡银耳、炖梨太麻烦的话，试试这款冰糖藕水，没有比它再省事的润肺汤水了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕洗净去皮，切薄片别用。
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步骤2/4
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锅中加入适量清水，水开后放入藕片。
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步骤3/4
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始终保持小火，当锅中再次沸腾后放入适量冰糖。
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最后一步
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小火继续煮沸5分钟后关火，过筛后倒入碗中。
小贴士
耀婕的贴心提示：
1. 一小节藕就够，不用太多。
2. 藕片尽量切薄，这样藕水会更浓更香。
3. 如果嫌薄片麻烦的话，用刨丝器吧，喝的时候用漏勺滗掉渣子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-27
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