辣子鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
干辣椒剪段,鸡腿切块用热水煮至7分熟,捞出放入干净的容器中,加入酱油和淀粉拌匀,等待备用
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最后一步
锅内加入油,加干辣椒和花椒,炒香倒入鸡肉,炒的差不多了就加入,放入花生米和辣椒粉炒出红色就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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