黑面馒头
12克
96克
548克
2587
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/11
点击查看大图
来个集体照。(忘拍黑米面了）
-
步骤2/11
点击查看大图
把酵母、白糖放在盆中，加温水搅匀，静置10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入白色面粉，拌成絮状。
-
步骤4/11
点击查看大图
揉成光滑的面团。
-
步骤5/11
点击查看大图
盖保鲜膜发酵至2倍大。
-
步骤6/11
点击查看大图
取出面团。面板上放黑米面，把白色面团放在黑米面上使劲揉。
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成如图这样就可以了。
-
步骤8/11
点击查看大图
分割成均匀的等份，揉圆，松弛10分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟。关火之后5分钟开盖。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.揉面必须使劲揉，一般揉够15分钟就差不多了。
2.蒸好关火后，过5分钟再开盖，以防馒头塌陷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
黑面馒头的其他做法
黑面馒头的相关分类
黑面馒头的相关推荐
-
玉米白面馒头
743223人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5707471人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098512人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6431502人看过 -
椒盐虾仁
181631人看过 -
自制大拌菜
241258人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574189人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72858405人看过 -
粗粮馒头（玉米面馒头）
68410人看过 -
香葱银丝花卷
1148386人看过 -
家常孜然烤羊排
1590905人看过 -
炸酥肉
282650人看过
