萝卜丝饼
人们常说:秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。中医角度讲,白萝卜可以补气和顺气,味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,这款萝卜丝饼就是用白萝卜做的
12克
37克
143克
804
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
一个白白嫩嫩的白萝卜,去皮擦丝,用盐腌一下
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉加鸡蛋/盐/水/白胡椒面/萝卜丝/小葱末/洋葱丝少许,连萝卜腌出的水一起调成糊状
-
步骤3/5
点击查看大图
这是调好的面糊,用勺子舀起有些挂勺但又可以流下来即可。具体调料的量根据自己喜好和经验来掌握。
-
步骤4/5
点击查看大图
平锅加少许油,用小号火锅勺一勺一个小饼,倒入锅中后趁未成形时用勺整圆整薄,煎至两面微黄,注意火不要太大!
-
最后一步
点击查看大图
煎好的小饼整齐的摆盘,可以做早点,也可以熬些粥做晚餐,我家还搭配自己做的鸡汤麻辣烫(我的菜谱有做法),很赞!
脾胃虚弱者不宜大量食用,服用参类滋补药时忌食萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
萝卜丝饼的其他做法
萝卜丝饼的相关分类
萝卜丝饼的相关推荐
-
薄如纸的【东河肉饼】一口气吃10张都不嫌多!
59026人看过 -
牛轧糖2.0进阶版——雪花酥强势登场!
1494412人看过 -
红烧羊肉煲
434648人看过 -
网红雪花酥
1034665人看过 -
烤猪蹄
3280304人看过 -
过年小吃之萝卜丝饼
848136人看过 -
牛肉干 简单易做
58119人看过 -
Duang~玫瑰奶冻布丁,简单好吃
437人看过 -
莴笋拌笋(凉拌菜)
25人看过 -
烤贝贝南瓜
538人看过 -
红烧猪蹄
763人看过 -
什锦蒸蛋羹
704人看过