三香
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步骤1/5
红苕粉泡水一晚上, 倒了多余的水备用
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步骤2/5
鸡蛋多了,淀粉少了,不易成型;鸡蛋少了接着加适量精盐、花椒、大蒜、生姜等佐料拌匀
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步骤3/5
选当年的芭蕉叶或荷叶包裹成条状,上笼用大火一次性蒸熟
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步骤4/5
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然后趁热切斜片装盘即可上席
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最后一步
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直接用油炸,成金黄色,放上佐料既可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
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