香辣鸭脖
50克
241克
85克
1634
千卡
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步骤1/5
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先取一根鸭脖剁成4段,锅里放清水水开后放入鸭脖煮,再次煮开后撇去浮沫再煮一分钟捞出鸭脖沥干备用
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步骤2/5
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锅里放油待油热后开中火倒入各种香料炒出香味
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步骤3/5
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倒入适量清水加入生抽、老抽、糖、盐、再倒入鸭脖开大火煮开后关中小火慢慢煮四十分钟后关火
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步骤4/5
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待鸭脖汤汁稍凉后一起倒入一个容器里,泡足十二小时以上就可以开吃
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最后一步
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如果等不及到十二小时后才吃也可以先捞出一段啃起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
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