企鹅蛋羹&熊猫蛋羹
14克
20克
10克
245
千卡
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步骤1/9
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准备好食材。海苔片可以选择稍大一些的方便后面剪形。
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中。
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步骤3/9
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用筷子快速打散,搅拌成均匀的蛋液。
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步骤4/9
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加入等量热水。(热水瓶中的水,温度基本在七十度左右)
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步骤5/9
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快速搅拌成均匀蛋液。
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步骤6/9
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冷水入锅,盖上锅盖蒸8—10分钟。
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步骤7/9
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蒸蛋羹的时间用海苔片剪出企鹅的轮廓、眼睛和熊猫的耳朵眼睛鼻子,火腿肠切片备用。
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步骤8/9
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取出蛋羹,将海苔和火腿肠如图放在蛋羹上贴出企鹅造型。
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最后一步
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如图贴出熊猫造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
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