珍珠丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前半天把糯米泡水里,三四个小时,把葱姜,料酒等各种调料添加倒入肉馅,鸡蛋拌去搅拌成肉馅,做成肉丸子放到糯米里滚一下摆盘
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步骤2/3
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放入蒸锅,加去500克水,盖蒸25分钟
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最后一步
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分隔晾去湿气
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
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