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田园土豆煎饼的做法

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田园土豆煎饼

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家里土豆不知道如何消化，在菜谱上偶得灵感，试做看

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆适量

、

红萝卜半根

、

黄瓜半根

、

甜玉米一个

、

盐适量

、

牛奶适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米，红萝卜，黄瓜切碎，操水沥干。
步骤2/5 点击查看大图
备好牛奶（我是用奶粉兑的，用不了多少15毫升足够）
步骤3/5 点击查看大图
土豆蒸或者煮熟，都可以，然后捣成土豆泥。待用。
步骤4/5 点击查看大图
手太脏，没拍合在一起的图片。把黄瓜，玉米，红萝卜，土豆泥倒在一起，搅拌均匀，同时放入盐，牛奶和面粉一起搅拌，这个时候，就知道土豆的分量决定了面粉的量了，可以一边揣一边加面粉，直到不粘手就可以做成这么大下锅煎两面金黄就成了。
最后一步点击查看大图
厚的话，可以薄点，根据个人爱好

小贴士

土豆不要太多，不然面粉也会需要很多的哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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