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健康的玉米面粗粮早餐包

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黄豆豆的一家

人家都说生个孩子傻三年，我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？ 某天晚点准备做点面包当早餐时，明明记得前段时间买过一袋全麦面，一切东西准备就序后，就等下全麦粉时，翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影，最后才想起前段时间在整理柜子高筋面粉时发现那面粉快到保质期就给丢掉，现在还稀里糊涂到处找健康的玉米面粗粮早餐包。现在不能因为没有全麦粉就不做呀，要是不做，现在准备的材料不又全部浪费吗？正好家里有玉米面，趁机用玉米面代替全麦粉，说不定做出来的也很好吃呢？
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
高筋面粉 200g
、
玉米面 60g
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 20g
、
白糖 40g
、
盐 3g
、
水 95g
、
酵母 5g
、
黄油 15g
烹饪步骤
小贴士

玉米面吸水性比较强，在制作过程中水量比平时做普通面包的量多些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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