红烧猪蹄
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看到豆果这里好多猪蹄烧法～我就胡乱烧，倒蛮好吃的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪蹄放入水中焯水，放点姜片
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步骤2/3
锅内放油，放姜，后放猪蹄炒，翻炒两分钟后，倒入沙锅
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最后一步
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沙锅内放糖，酒，八角，桂皮，姜，老抽，生抽，开水没过猪蹄。水开后转小火烧70分钟，关火焖十五分钟！我没放盐和味精！真好吃！
小贴士
烧好后关火焖，不要开锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
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