红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
用4勺盐将鱼腌制 20分钟
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步骤2/4
锅中倒油大火烧热,再放鱼,中火煎变色再翻身煎
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步骤3/4
煎变色后放入 花椒、干椒,再倒水到2/3
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最后一步
放入 葱姜蒜 生抽 醋 料酒 糖 小火煮十五分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-03
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