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孜然土豆丝卷饼的做法

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孜然土豆丝卷饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

青红椒各半个

、

小麦面粉半碗

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

植物油适量

、

鸡精少许

、

孜然少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅烧热加油，拍碎的大蒜青红椒爆香，倒入土豆丝，加盐，大火快炒，起锅时放少许的鸡精和孜然
步骤2/4 点击查看大图
面粉加水，葱花，丁点盐，鸡蛋一个，一起顺时针搅到里面完全混合，(半碗面大概大半碗水)电饼铛预热后倒入一半的面液，用木铲迅速摊开，盖好盖子等
步骤3/4 点击查看大图
卷好的！
最后一步点击查看大图
吃不了那么多就多烙会，做孩子们的下午点心，脆脆的也不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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