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五香茶叶鹌鹑蛋

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黛蜜Sweet
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1小时以上   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 25颗
、
八角 8个
、
桂皮 6个
、
草果 6颗
、
茶叶 1袋
、
大葱 1颗
、
生姜 1块
、
酱油 3茶勺
、
盐 适量即可
烹饪步骤
小贴士

清水煮过的鹌鹑蛋过几遍冷水，吃的时候更容易剥壳；为了让鹌鹑蛋更入味，可以用汤料浸泡腌制久一点，最好把蛋壳稍微捏碎一点，味道更好哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-02

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