杂菜焖饭，
浏览 1.1万 · 收藏 24
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
芸豆 香菇 精瘦肉 豆豉粒 胡萝卜 黄瓜
、
十三香 盐
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
胡萝卜，豆角，黄瓜，香菇都切成大小差不多的丁儿。豆豉粒入热油翻炒，再倒胡萝卜丁儿（因为胡萝卜要在油里多炒一下，β-胡萝卜素才能出来），其他的一起倒进去，翻炒到九分熟。加热水到菜的三分之一位置。
-
最后一步
点击查看大图
把电饭锅闷熟的米饭均匀铺在炒好的菜上，焖15分钟，关火，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
换个做法
杂菜焖饭，的相关分类
杂菜焖饭，的相关推荐
-
土豆泥肥牛烩饭
271人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#酸汤肥牛
4928人看过 -
黑松露芝士培根吐司卷
212人看过 -
黑松露菌菇鸡肉煲
267人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#春日多巴胺～花色炼奶吐司
9841人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#蒜蓉茼蒿
4629人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#巧克力熔岩巴斯克
8854人看过 -
花生酱巧心巧包
3807人看过 -
煎豆腐
30人看过 -
美食美刻之开心果花生牛轧糖
302人看过 -
三丝爆豆——超绝下酒凉菜
459人看过 -
苏式酱汁肉
323人看过
