地瓜条Kumara Fries
前阵子去了Burger Fuel迷上了它们的Kumara Fries，比起薯条好吃多了，所以打算回家自己试一试～
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步骤1/6
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先是准备地瓜～切成差不多图中大小的粗粗条～
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步骤2/6
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放入沸水中大概10分钟，每个火力不一样，我的是电炉不是火的.放了些牛奶所以有些白
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步骤3/6
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煮好啦！我没有生粉所以选择了面粉.记得一定要晾干或放入冰箱冻干.
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步骤4/6
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入锅炸！噼里啪啦～
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步骤5/6
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哇～～金黄金黄的～
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最后一步
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点缀一下就OK啦！请慢用
煮完地瓜条一定要晾干水分 不然裹面粉时会粘得一塌糊涂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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