鲜肉月饼的做法大全
鲜肉月饼
油皮: 面粉 猪油 细砂糖 水 油酥: 面粉 猪油 其他: 猪肉馅 蛋黄 熟黑芝麻
希葩提娅
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#“佳”节好滋味#苏式鲜肉月饼
油皮 面粉 糖 黄油 温热水 油酥 面粉 黄油 饼馅材料 猪梅肉(猪颈) 榨菜 盐 姜汁 葱 料酒 黑胡掓粉 糖 生抽 蚝油 香油 淀粉
kimchi就是泡菜
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苏式鲜肉月饼
油皮: 中筋面粉 猪油 细砂糖 水饴 水 油酥 中筋面粉 猪油
/可爱奶茶
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苏式榨菜鲜肉月饼#手作月饼#——黑暗料理也有春天
油皮A 中筋面粉A 猪油A 糖A 水A 油酥B 低筋粉B 猪油B 内馅C 五花肉C 洋葱C 榨菜C 鸡蛋C 料酒 盐 鸡精 淀粉 芝麻油 蚝油 酱油(可选) 黑胡椒粉
云朵面包zx
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苏式鲜肉月饼
油皮 低筋面粉 糖粉 猪油 水 油酥 低筋面粉 猪油 饼馅材料 猪肉(肥瘦各一半) 炸菜(乌江炸菜) 盐 姜沫 葱 料酒 黑胡掓粉 糖 老抽 鸡精 白芝麻
泳歌
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DIY中秋月饼——苏式鲜肉月饼
普通面粉 猪油 糖 水 蛋黄 芝麻
风和日丽sz
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#名厨汁味,圆中秋美味#苏氏鲜肉月饼
肥瘦猪肉末 中筋面粉 猪油 白砂糖 清水 低粉 猪油 盐 六月鲜特级酱油 味达美臻品蚝油 姜末 黑胡椒粉 蒜末
dinaking
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咸鲜酥脆的鲜肉月饼,一口锅就能搞定
面粉 猪肉 鸡蛋 白糖 生抽 猪油 盐、料酒、香油、葱花、姜末、黑胡椒
康宁厨房
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榨菜鲜肉月饼
猪肉馅 酱油 生抽 耗油 葱花 姜末 鸡蛋 香油 盐 油酥:玉米油 面粉 水油皮:面粉 玉米油 水
辰辰妈dg
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苏式鲜肉月饼
油皮 低粉、高粉 糖粉 猪油 水 油酥 低筋面粉 猪油 饼馅材料 猪肉 葱 虾米 耗油
冰妈厨房
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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜肉月饼
猪肉(馅料部分) 葱(馅料部分) 姜(馅料部分) 盐(馅料部分) 味达美初榨原酿生抽(馅料部分) 味达美臻品蚝油(馅料部分) 味达美味极鲜酱油(馅料部分) 花生油(馅料部分) 中筋面粉(水油皮) 开水埠(水油皮) 玉米油(水油皮) 低筋面粉(油酥) 玉米油(油酥)
糖小田yuan
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#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#在家做酥脆掉渣的鲜肉月饼
水油皮 中筋面粉 温水 猪油 白糖 油酥 低筋面粉 猪油 内馅 肉馅 榨菜咸菜 熟芝麻 白糖 老抽 料酒 黑胡椒粉 葱姜末 盐
月亮私家烘焙师
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中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼,外皮酥脆,内馅鲜香好吃到爆
油皮材料 普通面粉 猪油 糖 水 油酥材料 低筋面粉 猪油 猪肉馅 梅干菜 老抽 盐 淀粉 小葱 鸡精 香油 鸡蛋液 黑芝麻
白茶home
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#名厨汁味,圆中秋美味#无需揉面的鲜肉月饼
味达美味极鲜酱油 味达美臻品料酒 味达美臻品蚝油 六月鲜红烧酱油 香油 盐 胡椒粉 姜粉 猪肉馅 手抓饼坯 鲜榨菜 细香葱 鸡蛋 玉米淀粉
无甜不欢的小米
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#名厨汁味,圆中秋美味#懒人鲜肉月饼
手抓饼坯 肉末 六月鲜特级原汁酱油 味达美臻品料酒 味达美臻品蚝油 鸡蛋 黑芝麻
倚兰听海
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酥皮榨菜鲜肉月饼
水油皮材料 中筋面粉 猪油 水 油酥皮材料 低筋面粉 猪油 馅料 猪肉 榨菜 中粉 糖 精盐 生抽 葱花 装饰材料 白芝麻 蛋黄液
二三子S
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