蛋黄莲蓉月饼的做法大全
#晒出你的中秋团圆饭#红茶蛋黄莲蓉月饼
转化糖浆 枧水 花生油 低粉 红茶碎 蛋黄 莲蓉馅 蛋黄
零度甜品
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广式蛋黄莲蓉月饼
咸鸭蛋蛋黄 低糖莲蓉馅约 花生油 高度白酒 转化糖浆 花生油 枧水 中筋面粉 全脂奶粉 鸡蛋(刷面)
水之眸
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广式咸蛋黄莲蓉月饼
广式月饼皮 低筋粉 枧水 花生油 海藻糖浆 咸蛋黄莲蓉馅 咸蛋黄 豆油 高度白酒 莲蓉泥
益点烘焙
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蛋黄莲蓉月饼
面粉 花生油 转化糖浆 枧水 盐 烘焙用鸭蛋黄 花生油【浸泡蛋黄】 莲蓉馅 豆沙馅 枣泥馅 生鸡蛋黄 清水(蛋黄水用)
劉青山
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广式经典月饼~咸蛋黄莲蓉月饼
中筋粉 低筋粉 枧水 葵花籽橄榄油 转化糖浆 咸蛋黄 莲蓉馅 鲜蛋黄
张小厨厨房
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蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉(皮) 转化糖浆(皮) 碱水(皮) 花生油(皮) 黄泥咸鸭蛋 莲蓉馅 全蛋液
Yolanda-Jin
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广式月饼:蛋黄莲蓉月饼
月饼皮: 转化糖浆 中筋面粉 花生油 枧水 内馅: 纯莲蓉 红豆沙蓉 咸蛋黄 玉米油 蛋黄水: 鸡蛋黄 清水
Rong的厨房
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网红螃蟹月饼之广式蛋黄莲蓉月饼
低筋面粉 高筋面粉 转化糖浆 玉米油 莲蓉馅 枧水 咸蛋黄 玉米淀粉
朵拉妈咪呀
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蛋黄莲蓉月饼
低糖转化糖浆 花生油 枧水 中式糕点粉 吉士粉 低糖白莲蓉馅 新鲜咸蛋黄 蛋黄液
COUSS探味研究室
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广式蛋黄莲蓉月饼,在家也能做#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
低筋面粉 转化糖浆 花生油 枧水 盐 咸鸭蛋黄 白莲蓉 淀粉 鸡蛋
秋食爱吃饭
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自制蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉 枧水 转化糖 玉米油 蛋黄 莲蓉 蛋黄
思骐儿
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蛋黄莲蓉月饼100g/个
自制白莲蓉(见我发的菜谱) 新鲜咸鸭蛋 月饼皮 中筋面粉 全脂奶粉 转化糖浆 枧水(食用碱+水) 花生油 全蛋液(刷)
向日葵晴天
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广式蛋黄莲蓉月饼#青春食堂#
低筋面粉 转化糖浆 食用油 白莲蓉 咸鸭蛋
小玉的厨房
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广式蛋黄莲蓉月饼(50g)新手零失败
中筋面粉(皮) 转化糖浆(皮) 碱水(皮) 色拉油(皮) 黄泥咸鸭蛋 莲蓉馅 全蛋液
M姐的小厨房
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广式蛋黄莲蓉月饼
麦芯粉 转化糖浆 花生油 食用枧水粉 清水
春末夏初_Smile_等待花开_
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#中秋团圆食味# 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉 转化糖浆 花生油 枧水 莲蓉 咸蛋黄 蛋黄水(刷饼面用)
烟火气DH
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