肉夹馍的做法大全

鸡蛋 蟹柳 盐 肉夹馍饼胚 葱花

面饼 后腿肉 食盐 糖 味极鲜 青椒 老抽 山楂 八角 香叶

外婆乡小榨菜籽油 面粉 酵母 牛肉 土豆 胡萝卜 咖喱块 糖 生抽 盐

羊里脊 孜然 辣椒面

白吉馍 面粉 泡打粉 酵母 温水 食用油 肉馅： 五花肉 姜片 料酒 香料： 葱姜 香叶 小茴香 八角 花椒 辣椒 白芷 白寇 丁香 良姜 桂皮 草果剪开 肉蔻 毕波 冰糖 生抽 老抽 蚝油 鸡精 盐 青椒

猪五花肉 葱 姜 大蒜 八角 香叶 花椒、 干红椒 冰糖 料酒 生抽、 老抽 盐 食用油 普通面粉 水 糖 酵母粉

五花肉 面饼 土豆 青椒

五花肉 前腿肉 红烧酱油（腌肉用） 姜片（腌肉用） 白胡椒粉（腌肉用） 料酒（腌肉用） 花椒（腌肉用） 红烧酱油（炖肉用） 料酒（炖肉用） 冰糖（炖肉用） 八角（炖肉用） 桂皮（炖肉用） 丁香（炖肉用） 草果（炖肉用） 小茴香（炖肉用） 干橘皮（炖肉用） 三奈（炖肉用） 香叶（炖肉用） 盐（炖肉用） 普通中筋面粉 温水 酵母

五花肉 葱姜 冰糖 水 酵母粉 桂皮 八角 香叶 面粉 白糖 酵母 温水

前腿肉 面粉 尖椒 香菜 小葱 姜 盐 黄豆酱油 老抽 生抽 冰糖 花椒 大料 香叶 小茴香 桂皮 酵母 糖 蚝油 干辣椒

肉料：带皮五花肉 酱油 蚝油 老抽 料酒 盐 八角 花椒 大葱 姜 大蒜 饼料：中筋面粉 干酵母 室温清水 酱油 白芝麻

中筋面粉 酵母 清水（和面用） 青尖椒 红椒 卤花肉 猪油

温水 酵母 面粉 自制猪头肉 尖辣椒 香菜

【馍馍食材】 全麦粉 酵母 温水 【夹馍馅料】 鸡翅根 彩椒 姜 小葱 花椒 香叶 桂皮 料酒 生抽 老抽 盐

中筋面粉 酵母 盐(入面粉) 清水(入面粉) 猪肉(最好用五花肉) 料酒(煮肉用) 葱姜蒜(煮肉用) 花椒(煮肉用) 八角(煮肉用) 酱油(腌制) 盐(腌制) 花椒粉(腌制) 葱姜蒜(腌制) 孜然粉(腌制) 烤肉料(腌制) 植物油(烤) 孜然粉(烤) 烤肉料(烤) 青椒 清水(煮肉)

荷叶饼：黑全麦自发粉 荷叶饼：手温清水 荷叶饼：植物油 卤肉 青椒 小葱 卤肉汁