这些美食的原产地,被我们误解了多少年啊...
吃君大学的时候,最喜欢饭堂那家手抓饼,虽然这台湾手抓饼是位东北阿姨开的,让本吃君有些怀疑其来源,但也无法阻碍它的美味和它作为宵夜的地位。
工作后开始会自己下厨,总会怀念当初的陪吃君度过,无数个空虚晚上的手抓饼,可是当我想去搜做法的时候,却发现…
手抓饼什么时候长这个样子了? 这是啥?
经过调查,吃君发现图片里的是“天津葱抓饼”,不过这只是除天津地区外的叫法,这个和手抓饼超像的饼,实际上是山东面食的一种。
后来被带到台湾并一夜爆红,然后又被带回来,并进到吃君的胃里。所以台湾手抓饼,其实应该是山东葱抓饼才对!
和吖咪酱提起这事情,她说其实美食界这样的乌龙事件并不少,今天就给大家好好科普一下~
新奥尔良烤翅
不知道大家去KFC吃鸡的时候,有没有想过新奥尔良风味烤翅,为什么会有“风味”两字?因为新奥尔良当地并没有这款烤翅。
那里最出名的美食是烤生蚝,之前易建联去到想要吃烤翅,怎么找都找不到,然后只能在网上大呼:原来新奥尔良没有烤翅啊!
杭州小笼包
相信大家去杭州都会尝一尝小笼包,毕竟它皮薄馅甜还有汤,鲜甜美味得很。但其实小笼包的原产地是在嵊(shèng)州,这个字不是每个人都会念对吧?
就是因为名字不好叫,而且不够杭州出名,就果断给它换了个名字,然后就扬名全国啦~
重庆鸡公煲
和药膳鸡煲相亲相爱的重庆鸡公煲,其实和重庆半毛钱关系都没有,只是因为创始人大名叫张重庆,哈哈哈。所以在重庆找不到鸡公煲不要失望喔。
哈尔滨烤冷面
烤冷面其实起源是黑龙江密山市,摊子写的是“烤冷面”,被去那边看雪的南方人吃到了,感觉惊为天人。可是旅游团安排的线路实在是太多了,回来后竟然把黑龙江和哈尔滨搞混了,所以哈尔滨烤面就诞生了…
中华荞麦面
日式拉面在国内也算是有一定名气的,像豚骨拉面、地狱拉面等,许多国内的日料店都会有。而荞麦面在国内则比较少见,所以我们都不知道,在霓虹当地,荞麦面经常被冠以“中华荞麦”的头衔。
虽然拉面确实是我国传过去的,但是这样的荞麦面经过了不少的改良,再这样叫就是伪造啦喂。
撰写 | 皮皮
图片 | 图片来源网络,版权归原作所有
投稿 | yami@yami.ren
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