大盘鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
小鸡腿,土豆
、
生抽,老抽,料酒,葱姜蒜,白糖
烹饪步骤
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1/6
将鸡腿剁成小块,放在水里洗一下,沥干
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2/6
土豆,青红椒切块,准备葱姜蒜
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3/6
热油锅下鸡块,等变色后加料酒
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4/6
加葱姜蒜炒出香味后,加生抽,老抽上色,加开水大火煮
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5/6
烧开后加土豆改小火,焖熟
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最后一步
加青红椒翻炒,出锅
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-08-27
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