三鲜日本豆腐#十二道锋味复刻#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 日本豆腐打开包装均匀切成4小块加适量干淀粉入油锅炸至金黄色捞出备用。
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2/5
点击查看大图 鲜虾去头去壳去尾留虾仁,入沸水锅焯熟备用。
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3/5
点击查看大图 鱿鱼洗净切条入沸水锅焯熟备用。
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4/5
点击查看大图 青豆洗净后,煮熟备用
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最后一步
点击查看大图 锅入适量食用油,下入全部主料翻炒两下,然后加适量高汤或水煮沸,加盐,蚝油,糖调味,最后用少许湿淀粉勾芡后出锅即可。
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展开全部5个步骤
发布于 2014-08-25
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