消暑开胃餐前菜:梅子小番茄
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
小番茄
、
大话梅
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图小番茄用盐水泡洗干净后,摘去顶上的绿叶;
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2/5
点击查看大图锅里水烧开后转小火,将小番茄放入锅中;
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3/5
点击查看大图没一会,一个个小番茄在开水中裂开了嘴,这时候将它们捞起来;
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点击查看大图晾一下,不烫手的时候,将小番茄的外衣脱去;准备好晾白开,脱去外衣的小番茄泡在凉白开中,加入大话梅;
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最后一步
点击查看大图密封好,放在冰箱里过上一夜,第二天就可以喝上那酸酸甜甜的梅子番茄汤,还有品上那带着梅子清香的小番茄啦!真是你中有我,我中有你的一道餐前小美食哦!
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展开全部5个步骤
发布于 2014-08-15
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