玉米烧排骨

Swimmingcat-tired

• 1/4
  点击查看大图

  排骨外面剁好，回家洗干净，过水后（过排骨用的水留起来）腌制一会（我这里用的是一汤匙耗油，一汤匙生粉，一汤匙料酒，三汤匙酱油，加一点焯排骨用的水）

• 2/4

  腌制好的排骨捞起来。锅热，放入冰糖，小火慢慢烧，把冰糖烧化，放入排骨翻炒，这一步是给排骨上色，冰糖颜色更加有光泽来着。

• 3/4

  入腌制排骨的水和焯排骨用的水，完全淹没排骨即可，放入玉米，放入姜片，放入葱白，水开后，大火收汁。

• 最后一步

  起锅装盘，撒上葱末。有条件撒点白芝麻会更加好看。

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2014-07-31

• • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  #做川菜用豪吉#玉米芹菜叶鲜肉馄饨

  9618人看过
• space
  凉拌面藕

  941人看过
• space
  五彩缤纷千层钵仔糕

  8311人看过
• space
  惊喜蛋挞的炼奶奇遇

  8776人看过
• space
  辽宁-麻辣口水鸡

  41172人看过
• space
  #春日露营#红豆乌鸡汤

  26106人看过
• space
  糖醋排骨

  瑞瑞美食分享
• space
  加拿大北极虾白菜豆腐汤

  八鲜过海
• • space

    外酥里嫩的糖醋里脊

  • space

    蒜香蜜汁黑椒鸡排

  • space

    小炒木须肉