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上班族的晚餐也美好--凉拌菠菜粉丝

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

菠菜 10棵、粉丝 1小把、

蒜末适量

、香醋 1汤匙、橄榄油适量、白芝麻适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

*春季万物萌生是补养肝脏的好时节，而菠菜适宜养肝 *菠菜含草酸，不利于身体吸收钙质，所以使用前要用热水焯烫 *焯烫时加入油或盐，可保持菜的碧绿色泽

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发布于 2012-03-02

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