安装App

点击查看大图

香辣手撕鸡

1432358人浏览 · 32696人收藏 · 人做过

时间：30分钟

食材清单

鸡腿 1000g 、八角、料酒、

生姜片

、香菜、盐、醋、花椒、

大葱段

、

辣油

、香油、生抽

烹饪步骤

小贴士

一定要手撕才有味道。若用刀切，肉质会变软，失去爽口弹牙之感。撕完即食，不要再加热。绝不能用太大的鸡，肉粗骨老，撕开像布絮一样，味道调得再好，也令人生厌。最好一次吃完，不隔餐。一定要浸泡凉水，可使皮脆肉嫩

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2014-07-02

换一个做法

相关分类

下酒菜微辣槐花饺子槐花减脂食谱小龙虾更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }