蒜泥茄条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 茄子切条上锅蒸大约15分钟。
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2/3
点击查看大图 准备蒜泥、虾皮、辣椒丁。
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最后一步
点击查看大图 放入适当的盐、香油、醋、味极鲜、味精、糖、调拌均匀,待茄子出锅后,浇入茄子上,即可食用。
小贴士
放入蒜的凉菜需要尽快食用,隔天后会有不好的风味生成。
发布于 2011-12-08
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