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一潮潮州菜之潮汕小炒皇

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时间：30分钟

食材清单

红辣椒适量、尖椒适量、绿豆芽适量、韭黄适量、胡萝卜适量、

猪瘦肉适量

、

荔芋适量

、海蜇皮适量、

上汤适量

、盐适量、味精适量、油适量

烹饪步骤

小贴士

菜色品赏：香滑爽口，不油不腻菜色特点：作为潮式经典老菜式，一潮选用新鲜食材，清油淡炒，在保证口感清甜的同时保证了食客能都品尝到本菜的传统原味。小诀窍：整个过程要大火快炒，才能炒出色、香、味俱全的小炒皇

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发布于 2011-12-04

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