布列塔尼饼
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用朗姆酒浸泡葡萄干
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点击查看大图 把奶油放在室内软化
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3/10
点击查看大图 分多次把筛好的糖粉加入搅合，搅至无颗粒状
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4/10
点击查看大图 加入香草粉和两个蛋黄搅匀。
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5/10
点击查看大图 把朗姆酒和葡萄干一起到入搅匀
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6/10
点击查看大图 把低筋面粉筛入，再加入泡打粉，充分的搅拌均匀
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7/10
点击查看大图 在烤盘中涂上奶油，把面糊倒入
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8/10
点击查看大图 来点花纹吧
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9/10
点击查看大图 最后在表面涂上蛋黄液
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最后一步
点击查看大图 180度烤20分钟
小贴士
如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化;葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间
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展开全部10个步骤
发布于 2011-12-01
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