丝瓜炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好丝瓜
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点击查看大图 将鸡蛋打入碗中,加盐,加香菜梗末后用筷子充分搅打均匀待用。
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3/8
点击查看大图 锅里放油烧热,将鸡蛋放入锅中
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点击查看大图 炒熟盛出待用
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点击查看大图 锅中底油,油微热放去皮切滚刀块的丝瓜翻炒,炒至丝瓜变软
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6/8
点击查看大图 加炒熟的蛋,一起混炒后加一少许的盐,糖翻炒均匀
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点击查看大图 出锅前撒上现磨的黑胡椒
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最后一步
点击查看大图 装盘享用~
小贴士
炒丝瓜要不停地炒,变软即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-05-23
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