赋味春笋炒里脊
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 里脊肉切薄片,用料酒腌渍几分钟。
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2/8
点击查看大图 春笋洗净切块,根部老的部分不要。
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3/8
点击查看大图 放入沸水中加少许盐,煮五六分钟,去涩味。
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4/8
点击查看大图 热锅下油,姜葱炒香后下里脊肉片
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5/8
点击查看大图 稍微翻炒两下加入春笋,大约三勺赋味腐乳蒜椒酱和适量盐。
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6/8
点击查看大图 差不多可以出锅之前淋上水淀粉。
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7/8
点击查看大图 装盘。
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最后一步
点击查看大图 完成。
4/8
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发布于 2014-05-23
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