ACA面包机做面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
糖,盐,水,面粉放入桶内
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2/5
使用'普通面包、深色、750克'程序,搅面半小时(到点后会听到提示声音),再重新启动相同程序第二次搅面半小时,听到提示声音后,停止程序,放置面团至少一小时(更长也没问题)
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3/5
加入油,启动'普通面包、深色、750克'程序,和面10分钟或油基本与面团混合均匀后,停止程序,面粉上挖个坑,加入安琪高活性干酵母,封好。
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4/5
启动'普通面包、深色、750克'程序,开始制作,直到面包制作完成。
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最后一步
取出面包,晾凉封好
小贴士
刚烤好面包较硬,放一段时间回软
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-04-08
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