空气炸锅版香酥麻花
喜欢吃麻花,又怕胖又怕油烟味道,今天用空气炸锅做一个香酥麻花,有了太古罗汉果食品烘焙用糖的加持,放心享用吧! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
18克
39克
151克
921
千卡
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步骤1/14
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先来个成品图
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步骤2/14
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食材准备
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步骤3/14
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太古罗汉果食品烘焙用糖,纯天然无添加
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步骤4/14
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打入鸡蛋液
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步骤5/14
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揉搓成一个光滑的面团
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步骤6/14
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分剂子
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步骤7/14
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盖上保鲜膜,醒面10分钟,然后逐个揉搓成长条,一拎就是个小麻花
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步骤8/14
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全部做好,盖上保鲜膜哦
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步骤9/14
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再次从第一个开始,逐个揉搓一下,一拎,小麻花完成
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步骤10/14
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空气炸锅垫油纸,放入麻花,喷油
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步骤11/14
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130度5分钟
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步骤12/14
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发面,再次5分钟,可以多次翻面
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步骤13/14
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等麻花基本成熟,160度3分钟,这个就是为了上色啦!喜欢吃麻花淡色可以省略
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最后一步
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出锅,可以趁热撒一点罗汉果食品烘焙用糖更好吃
空气炸锅做麻花相对来说会干一点,不过更健康呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-05
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