DIY香辣猪蹄
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
猪蹄洗净,葱姜蒜切片
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2/5
锅中烧水,放入葱姜片,倒入少于料酒,水开后放入猪蹄飞水,撇去浮沫,捞出猪蹄
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3/5
锅中放油,加干辣椒,花椒,大料,姜蒜片炒香
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4/5
放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,加水没过猪蹄
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最后一步
大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-03-10
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