莲藕焖五花肉----小丽家常菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净切块。起锅烧开水后放入五花肉煮去浮沫捞起滴干水分
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点击查看大图 莲藕洗净去皮切成小块
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点击查看大图 准备好配料。八角,桂皮,香叶,红冰糖
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点击查看大图 起锅熟油爆香生姜片,倒入五花肉爆炒,转小火翻炒至出油
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点击查看大图 倒入莲藕翻炒炒均匀
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点击查看大图 加水盖过莲藕花肉,放入配料
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点击查看大图 加点柱候酱,酱油
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点击查看大图 加点白酒
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最后一步
点击查看大图 烧开后转小火焖1个半小时,最后开大火收汁
小贴士
焖的时候要有空去用锅铲翻转一下哦,防止会粘底
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展开全部9个步骤
发布于 2013-12-12
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