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芒果大菜糕

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美丽果
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
芒果 3只 、
大菜 少许
、 水 500g 、 糖 适量
烹饪步骤
小贴士

琼脂：国际上通称琼胶，英文名为agar-agar或agar，又名洋菜、冻粉，呈雪白色。 主要作为各种甜点、布丁、凉拌冻、糖果、果冻、果酱、花生酱、芝麻酱冰淇淋、冰糕、各种果汁、饮料稳定剂,含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 含有丰富的水溶性食物纤维、低热量、具有排毒养颜和降血糖等保健效果，对人体有许多保健作用，例如降血脂、整肠、排毒和美容等作用。 琼脂是一种纯植物性的胶凝剂，因而也更受素食*者的偏爱，琼脂的热量非常低，几乎接近于0，其中却含有大量的矿物质和水溶性的膳食纤维。
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发布于 2010-09-19

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